近日，余姚某电器企业出口意大利的一批食品加工设施在进口抽查中因镍含量超标而被欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报。被通报产品为电动搅拌器，其搅拌棒采用铁镀镍材质，该搅拌棒经检测，重金属镍含量为0.15mg/kg，不符合意大利食品级法规D.M. 21/03/73的有关要求(镍含量应＜0.1mg/kg)，被判定不合格。据了解，发生此次通报根本原因是国内生产企业不了解进口国标准，进口商也没有对生产公司可以提供品质衡量准则等信息，而出口企业风险意识不足，为实现用户低价要求采购不合格低端配件而导致。
据了解，重金属原义是指比重大于5的金属，在工业上线种金属元素，包括铜、铅、锌、锡、镍、钴、锑、汞、镉和铋。重金属在人体中累积达到某些特定的程度，会造成慢性中毒。在这些重金属污染物中，尤以汞、砷、铅、镉的毒性最大。镍是人体所必需的元素，但是需求量非常微小，一旦超标就会危害人的健康。镍具有积蓄作用，在肾、脾、肝中积蓄最多，会损害人的肝脏和心肺功能，严重时可诱发肺癌等系统性癌症。
欧盟是国际上制定食品接触材料方面法律和法规体系最为完整的区域，也是我国食品接触材料最重要的出口区域之一。欧盟有一套统一完整的食品接触材料控制法规体系。当产品出口到欧盟具体成员国或别的地方市场时，还需要仔细考虑相关市场的特定要求，例如意大利食品级法规测试D.M. 21/03/73和德国食品级法规测试LFGB等。欧盟通常在口岸和市场两个环节对食品接触产品做查验抽测，若检测结果不合格，立即采取相关措施，并通过欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)，通告参与该系统的32个成员国，以及不合格产品出口国。通过对RASFF系统的相关信息分析，可以较为准确掌握我国出口欧盟食品接触产品遭技术性贸易措施的情况。
食品接触产品是宁波的重要出口商品，年均出口额超过5亿美元，而欧盟市场占据近三成。近年来，以欧盟为代表的发达国家市场频繁制定并更新技术法规及标准，如欧盟食品级塑料法规从(EU)10/2011发布以来，已历经7次修订，特别是2016年8月份欧盟发布的修订案(EU)2016/1416，新增了重金属铝的迁移限量1mg/kg，并且将重金属锌的迁移限量收紧至5mg/kg，2017年4月发布的修订案(EU) 2017/752新增重金属镍的迁移限量0.02mg/kg，欧盟对食品接触产品及材料的安全要求高度关注，使出口企业感受到慢慢的变大的压力。
鉴于此，检验检疫部门提醒相关食品接触材料尤其是金属制作的产品生产企业：一是要及时了解和掌握欧盟各国相关法规的条款要求。对欧盟各国的限定项目和限量保持高度关注，提高风险意识，积极应对国外通报，尽可能的避免由此带来的损失；二是要完善企业质量控制体系，食品接触材料的品质主要决定于原辅材料的质量，因此企业应建立起安全可靠的原辅料质量验收制度，针对关注物质进行专项检测，在确保相关指标符合标准要求后再组织出口；三是要控制关键工艺的产品质量，结合法规修订内容，推动和加快产品结构调整和转型升级，加强绿色环保产品研制，提升企业食品接触产品的技术上的含金量和附加值。
近日，余姚某电器企业出口意大利的一批食品加工设施在进口抽查中因镍含量超标而被欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报。被通报产品为电动搅拌器，其搅拌棒采用铁镀镍材质，该搅拌棒经检测，重金属镍含量为0.15mg/kg，不符合意大利食品级法规D.M. 21/03/73的有关要求(镍含量应＜0.1mg/kg)，被判定不合格。据了解，发生此次通报根本原因是国内生产企业不了解进口国标准，进口商也没有对生产公司可以提供品质衡量准则等信息，而出口企业风险意识不足，为实现用户低价要求采购不合格低端配件而导致。
据了解，重金属原义是指比重大于5的金属，在工业上线种金属元素，包括铜、铅、锌、锡、镍、钴、锑、汞、镉和铋。重金属在人体中累积达到某些特定的程度，会造成慢性中毒。在这些重金属污染物中，尤以汞、砷、铅、镉的毒性最大。镍是人体所必需的元素，但是需求量非常微小，一旦超标就会危害人的健康。镍具有积蓄作用，在肾、脾、肝中积蓄最多，会损害人的肝脏和心肺功能，严重时可诱发肺癌等系统性癌症。
欧盟是国际上制定食品接触材料方面法律和法规体系最为完整的区域，也是我国食品接触材料最重要的出口区域之一。欧盟有一套统一完整的食品接触材料控制法规体系。当产品出口到欧盟具体成员国或别的地方市场时，还需要仔细考虑相关市场的特定要求，例如意大利食品级法规测试D.M. 21/03/73和德国食品级法规测试LFGB等。欧盟通常在口岸和市场两个环节对食品接触产品做查验抽测，若检测结果不合格，立即采取相关措施，并通过欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)，通告参与该系统的32个成员国，以及不合格产品出口国。通过对RASFF系统的相关信息分析，可以较为准确掌握我国出口欧盟食品接触产品遭技术性贸易措施的情况。
食品接触产品是宁波的重要出口商品，年均出口额超过5亿美元，而欧盟市场占据近三成。近年来，以欧盟为代表的发达国家市场频繁制定并更新技术法规及标准，如欧盟食品级塑料法规从(EU)10/2011发布以来，已历经7次修订，特别是2016年8月份欧盟发布的修订案(EU)2016/1416，新增了重金属铝的迁移限量1mg/kg，并且将重金属锌的迁移限量收紧至5mg/kg，2017年4月发布的修订案(EU) 2017/752新增重金属镍的迁移限量0.02mg/kg，欧盟对食品接触产品及材料的安全要求高度关注，使出口企业感受到慢慢的变大的压力。
鉴于此，检验检疫部门提醒相关食品接触材料尤其是金属制作的产品生产企业：一是要及时了解和掌握欧盟各国相关法规的条款要求。对欧盟各国的限定项目和限量保持高度关注，提高风险意识，积极应对国外通报，尽可能的避免由此带来的损失；二是要完善企业质量控制体系，食品接触材料的品质主要决定于原辅材料的质量，因此企业应建立起安全可靠的原辅料质量验收制度，针对关注物质进行专项检测，在确保相关指标符合标准要求后再组织出口；三是要控制关键工艺的产品质量，结合法规修订内容，推动和加快产品结构调整和转型升级，加强绿色环保产品研制，提升企业食品接触产品的技术上的含金量和附加值。